Pesto gatavošana Levanto

Levanto ciemata centrā jau kopš 1976.gada ir īpaša laboratorija, kurā pēc senas receptes tiek gatavots slavenais Ligūrijas pesto. Arī Jums ir iespēja paviesoties šajā laboratorijā un uzzināt, kā pēc tradicionālās receptes pagatavot gardo pesto.

Jūs sagaidīs glāze dzirkstošā vīna un olīveļļas degustācija, un pēc tam nogaršosiet ar modernu tehnoloģiju palīdzību ražoto pesto, un  Jums pastāstīs arī, kā pesto tiek gatavots tradicionālajā piestā. Un tagad ir kārta Jums pašiem pagatavot savu pesto: jānomazgā un jānožāvē bazilika lapiņas, kuras piestā jāsajauc kopā ar sāli, ķiploku, ciedru riekstiem, Parmezāna sieru un visbeidzot olīveļļu. Iegūsiet smaržīgu, gardu pesto krēmu, kuru pasniedz kopā ar pastu vai uz Bruschettas maizītes. Pašu gatavoto pesto varēsiet nogaršot kopā ar vietējām olīvām, brusketām un anšoviem!

Galamērķis: Itālija, Ligūrija

Ar Gidu

Ilgums: aptuveni 1 stunda

Piemērotākais laiks ceļojumam: visu gadu otrdienās, ceturtdienās, sestdienās un svētdienās

Cena: 29,00 eur no cilvēka / min. 2 cilvēki

Cenā ir iekļauts:
  • pesto pagatovošanas apmācība
  • pesto degustācija, glāze vīna un uzkodas
  • olīveļļas degustācija
  • drukāta recepte

Vēlaties uzzināt vairāk?

Ja vēlaties uzzināt vairāk par šo maršrutu, droši zvaniet vai rakstiet mums! Varat arī aizpildīt zemāk esošo formu, un mēs ar Jums sazināsimies, cik vien ātri tas būs iespējams.

Citas brīvdienu idejas